この農園の新たな取り組みに注目。宿泊施設の建設で、シェバルンに収穫スタッフが滞在。

宿泊施設を建てたら、ここにとどまってイチゴの収穫をしてくれるかもしれない・・・。これが、繁忙期に十分な人手を集めるという永遠の課題に対して、シェバルンの農家バーニーとレヴリーが出した解決策である。ダニエル夫妻は、二十万ドルを費やし、バックパッカースタイルの宿泊施設を建て、その夢を実現する。現在、約70人いるアルバイトのうち25人くらいがこの宿泊施設を利用している。このくらいの人数を確保できれば、人手不足による損失を年間五万から六万ドル抑えられると見積もっている。「すぐに採算が取れると思います。」とバーニーは話す。「ちょっとした投資です。建築業界の経験がある私にとって極めて簡単なことでした。」他の農家と同様に、バーニーも、バックパッカー達を収穫アルバイトスタッフとしてたくさん雇用している。スタッフの多くは、周辺ホステルの送迎バスで通勤している。「一人去ってしまうと、何人も出て行き始めるような感じがします。」宿泊施設建設によって、以前より長い期間バックパッカー達に、五十万苗以上育てている彼のイチゴ農園で働いてもらうことができると、バーニーは信じている。「より長い時間収穫作業を続けることが出来るかもしれません。」と、イチゴ畑のすぐ側にある、とても便利な宿泊施設で、彼は話し続けた。「また、この近くに宿泊施設の世話をする人が住む家を建てる予定です。」と、バーニーが加えて説明した。ニックリン・ピーター・ウェリングトンの会員は、この事業について熱心に語った。「バーニーとレヴリーは、業務のため巨大な投資をし、収穫アルバイトスタッフの数を安定させるために宿泊施設を建て、収穫量を保証できるようになった。これは、サンシャイン・コーストのイチゴ産業においては、すばらしい投資であります。」

かれらは、私たちのイチゴの収穫のために働きに来ているスタッフです。



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